休日に、小樽に行ってきました。

レトロな街、小樽に行って来ました。 今回は、 最近のウイスキー原酒不足が気になり、 余市のニッカ蒸留所を訪ねてきました。       なんと、石炭を使ってました。   サッポロビールにも寄って来ました。 ビールとウイスキーのできるまでの工程の違いがよくわかりました。